Ecco cosa succede quando bevi aceto di mele ogni giorno

Cosa c’è nell’aceto di mele?

L’aceto di mele è prodotto dal sidro mediante processi di fermentazione. Durante la fermentazione, batteri e lieviti dell’acido acetico fanno fermentare l’alcol e il fruttosio nel sidro in aceto. Questo conferisce all’aceto il suo tipico odore pungente. Tuttavia, le note fruttate di mela assicurano che il prodotto della fermentazione sia leggermente digeribile. L’aceto di mele è quindi spesso utilizzato in applicazioni culinarie e può affinare i piatti e dare ai piatti un sapore fresco e aspro.

L’aceto di mele ci offre anche molti ingredienti preziosi che non solo soddisfano le nostre papille gustative, ma fanno anche fare un salto di gioia al nostro sistema immunitario. Gli ingredienti principali dell’aceto di mele sono:

  • Vitamine A, C ed E
  • Vitamine del gruppo B
  • potassio
  • magnesio
  • ferro da stiro
  • sodio
  • iodio
  • zinco
  • fluoro
  • rame

3 Effetti dell’aceto di mele sulla tua salute

Livello di zucchero nel sangue stabile

L’aceto, e in particolare il popolare e facilmente digeribile aceto di mele, è stato esaminato in molti studi per gli effetti benefici per la salute. In molti di questi studi è stato osservato un effetto di regolazione della glicemia dell’aceto di mele. Il consumo di aceto di mele con un pasto ricco di carboidrati aumenta la sensibilità all’insulina. L’insulina quindi funziona in modo più efficace e può fornire più zucchero dai carboidrati alle cellule del corpo. Il risultato: abbiamo più energia, abbiamo meno sonno dopo aver mangiato e non ci sono picchi di zucchero nel sangue. Questo effetto stabilizzante può aiutare a ridurre il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2 a lungo termine.

Migliore sensazione di sazietà

In uno studio, i ricercatori hanno scoperto che i soggetti che consumavano aceto di mele durante il giorno consumavano in media 275 calorie in meno. Motivo di ciò: l’aceto di mele aumenta il senso di sazietà delle persone. Se vuoi perdere peso o semplicemente vuoi ridurre le calorie inutili al giorno per mantenere un peso normale, puoi usare qualche cucchiaio di aceto di mele al giorno per farti sentire più pieno più a lungo e meglio.

effetto antibatterico

L’aceto di mele ha svolto a lungo un ruolo importante nella naturopatia come rimedio casalingo antinfiammatorio e antibatterico. L’aceto di mele è stato usato per pulire le ferite e curare le infezioni per migliaia di anni. L’effetto antimicrobico dell’aceto di mele è stato scientificamente osservato. Batteri e funghi possono essere efficacemente combattuti con l’aceto. Che si tratti di disinfettare le ferite o di ridurre l’infiammazione nel corpo o sulla pelle, vale sempre la pena provare l’aceto di mele come rimedio casalingo. Tuttavia, se soffri di forte disagio, dolore o hai la febbre estremamente alta, dovresti assolutamente consultare un medico.

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