by Cosa sono gli antiossidanti e i radicali liberi?
Gli antiossidanti sono composti chimici che hanno principalmente un effetto protettivo sulle nostre cellule. Gli antiossidanti combattono i radicali liberi, che sono metaboliti reattivi e aggressivi che attaccano le nostre cellule sane per ottenere elettroni. All’inizio può sembrare innocuo, ma può causare danni considerevoli e portare a cambiamenti nella struttura cellulare. Anche questo può
essere disturbato o addirittura attaccare il DNA. Il risultato: il danno risultante al DNA viene quindi rilevato durante la divisione cellulare e si moltiplicano solo le cellule danneggiate, anziché quelle sane.
I radicali liberi danneggiano la nostra salute
Tale danno cellulare può comportare numerose conseguenze sulla salute per l’intero organismo. Ad esempio, il
- invecchiamento precoce della pelle
- il sistema immunitario è indebolito
- insorgono i reumatismi,
- promuovere le malattie cardiovascolari
- o nel peggiore dei casi portare al cancro.
Il nostro corpo forma esso stesso i radicali liberi e questi sono molto utili anche per noi. Aiutano il nostro corpo a combattere virus e batteri. Tuttavia, diventano dannosi per noi quando ci sono troppi radicali liberi e non abbastanza antiossidanti. Questa conseguenza è chiamata stress ossidativo. Alcune abitudini di vita malsane favoriscono questo stress ossidativo. Questi includono Droghe, nicotina, alto consumo di alcol, calore e radiazioni UV, infiammazioni nel corpo e stress.
Ecco come gli antiossidanti proteggono le tue cellule
Per proteggerti dai radicali liberi nel miglior modo possibile, dovresti fare affidamento su una dieta equilibrata e sana che ti fornisca molti antiossidanti. I più noti spazzini radicali lo sono Vitamine, sostanze fitochimiche e minerali.
Nella nostra galleria di immagini vi presentiamo alimenti ricchi di antiossidanti e quindi indispensabili per la protezione delle vostre cellule.
